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紅麹?

2024.03.26(15:55) 2170

紅麹サプリで腎臓病?
これはちょっと怖いニュースです。
糖尿病の私、腎臓病と聞くとちょっと神経ピリピリ。 
しかも一時的に透析が必要になった方もいると聞くと益々ピリピリ。

もちろんサプリなどは一切とらないしお酒も呑めないのでまぁ関係ないかなと思って安心したら 
イカの塩辛にも含まれているとか?

その塩辛で健康被害が報告されている訳ではないけど
麹は体にいいらしいというので味噌とか塩麹とか魚の麹漬けとか
よく口にするものなのでそれらは大丈夫なのかと気になる。 

 塩麹と紅麹とは別物だろうとは思うが知識の無さゆえの無用の心配であってほしい。
あと色付けに紅麹が使われると言うのも見て赤いものが気になり
辛子明太子、キムチ、紅生姜
など成分表をじっくり見直したわ。 

そんな事をしていたら今日の新聞に麹味噌の商品回収の記事が出ていてびっくり。 
しかも紅麹の記事と同じスペースで。 

慌ててウチの味噌パッケージ見てみたら
この記事の味噌だわ。JANコードは同じ。
だけどその後ろのアルファベットが違う。製造ロットが違うのでウチの味噌は対象外なのだろう。

麹味噌なので今回の紅麹と何らかの関係があっての回収かと思ったらどうやらそのこととは無関係の虫(ゴキブリ)の混入が認められたと言うのが回収の理由だと。

腎臓への健康被害とは関係なかったのでホッとしたけどゴキブリ混入も嫌ですよね

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なるようになるさ?


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コメント
ルミばあちゃんさん
ほんとに怖い事ですよね。
昨日もちょっと慌てたのですがトップバリュの肉まん買ってきたばかりで
この自主回収ニュース見たのでエェッ😱でした。

JANコード見たら自主回収商品ではなかったけどトップバリュの肉まんだから気になり
お客様センターに問い合わせのメール送りました。

【2024/03/28 15:20】 | 一日一歩♪ #- | [edit]
怖いですね
何に使われているか分ればいいのですが
知らないうちに食べてると思うとゾッとします
【2024/03/28 11:38】 | ルミばあちゃん #- | [edit]
homeさん
そうですよねぇ 亡くなった方が1名ってだけでも大変なことなのにさらに増えて2名に・・
入院された方もこれからの報告で増えるかもしれませんね
まずこのメーカーへの信頼性は失われるでしょうね
それから特保や機能性食品と謳っている物も
全面的に信用出来なくなってしまいますね

赤い食品、成分表を必死で見てたけどひとつ見つかりました。
カニカマ・・色づけにつかっているんですね
でもこういうのは問題ないって専門家が昨日言ってたので気にしないことにしました。

それにしても安易に健康にいいと言われる物に飛びつかないようにしなければ・・
【2024/03/27 13:05】 | 一日一歩♪ #- | [edit]
こんにちは(*´ω`*)。

これ、けっこうえらいことになってきてますよね(´・ω・`)。知らないところでいろんなモンに使われてたのもびっくりしますが、体にいいはずのものでこんなんなってはかなわんですよね(´・ω・`)。

死人まで出るとは・・・。
【2024/03/27 10:42】 | home in my shoes #- | [edit]
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